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Feuilletés de saumon

Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée toute prête 200 gr saumon fumé Pâte à tartinée ail et fines herbes Couper la pâte feuilletée en 4 parts égales. Faire 4 carrés. Pendant ce temps, dans une assiette plate, mettre le saumon coupé en petits morceaux....

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Tomates mozzarella

Pour 6 personnes : 3 grosses tomates 1 mozzarella Sel, poivre, persil Huile d’olives Couper les tomates en deux. Faire quatre entailles sur chaque moitié de tomate. Couper la mozzarella en tranche puis en petits morceaux et glisser un morceau dans chaque...

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Feuilletés saucisse et fromage fondu

Pour 4 personnes : 4 saucisses de Strasbourg 4 tranches de fromage fondu 1 pâte feuilletée toute prête Dérouler la pâte. Prendre les saucisses une à une et les enrouler dans la pâte puis rabattre les bords et couper en morceaux les saucisses ainsi préparé....

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mon livre" Du soleil dans ma cuisine"

Pâté à la viande Pour 6 personnes : 2 œufs - 1 Cs d’huile 300 gr de steak haché - 2 Cs de maïzena 100 gr de blanc de poulet - 1 cc de curry ½ poivron rouge cuit - 1 cc de câpres 2 gousses d’ail - 1 Cs de persil ½ oignon blanc - sel, poivre 2 pincées de...

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mon livre" Du soleil dans ma cuisine"

Je vous offre pour pouvoir partager avec moi, en avant première mon premier livre de cuisine, quelques recettes. Régalez vous bien....bisous à tous...Cris Tarte au thon Pour 6 personnes : 20 cl crème fraîche - 1 Cs de ketchup 1 pâte feuilletée - poivre...

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